临床营养高级职称
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临床营养高级职称
单选题
在人体内维生素C主要参与()。
A
弹性纤维的合成
B
白细胞的合成
C
胶原蛋白的合成
D
肌球蛋白的合成
E
脂肪酸的合成
正确答案
答案解析
从组织水平看,维生素C的主要作用是与细胞间质的合成有关。包括胶原、牙和骨的基质,以及毛细血管内皮细胞间的结合物。
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