简答题

什么叫双水相萃取技术?在生物产业中双水相萃取法常用于何种物质提取?

正确答案

双水相萃取技术((Two-aqueousphaseextraction,简称ATPS)是指亲水性聚合物水溶液在一定条件下可以形成双水相,由于被分离物在两相中分配不同,便可实现分离。
双水相萃取法常用于胞内酶提取。

答案解析

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