A可疑食品的剩余部分.半成品和原料
B生产设备上的残留物
C食品加工工具.用具.食品容器.抹布.操作人员的双手
D中毒患者大便.血液.呕吐物.尿液，从业人员粪便.咽拭子等
对可疑性化学性食物中毒采集的样品应包括（）.
单选题查看答案
关于采集样品的要求，正确的是（）。
多选题查看答案
对可疑中毒食品进行采样时，必须采集的样品（）.
食物中毒采样一般要求采集的样品应具有（）
食品预防性监测采样一般要求采集的样品应具有（）
食品安全风险监测工作人员采集样品，应当（）。
传染病突发事件处置中，样品采集是非常重要的一个环节，实验室在采集样品时需遵循以下原则（）
食品安全风险监测工作人员采集样品，应当按照（）价格支付费用。
填空题查看答案
突发公共卫生事件处置中对样品的采集要求，下列说法正确的是（）。
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