简答题

地震灾区如何对引起中毒的食品进行控制处理?

正确答案

(1)对中毒食品进行无害化处理或销毁,并对中毒场所采取相应的消毒处理。
(2)封存现场的中毒食品或疑似中毒食品,通知追回或停止食用其他场所的中毒食品或疑似中毒食品。

答案解析

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