A罐头内容物酸度降低而外观正常
B罐头内容物酸度降低并发生胖听
C罐头内容物酸度不变而发生胖听
D罐头内容物酸度增加并发生胖听
E罐头内容物酸度增加而外观完全正常
关于平酸腐败的罐头食品叙述中，正确的是（）。
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低酸性罐头典型的平酸菌为（）。
食品腐败变质的程度与特征主要取决于（）。
致使食品发生腐败变质的主要微生物是（）。
急性克山病的主要临床表现为（）。
莱姆病播散感染期循环系统损害主要表现为（）。
食品腐败变质最终结果是（）。
食品腐败变质是指（）。
下列哪一阶段不是肉类腐败变质的典型过程（）。
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