简述偿债能力（又称偿还能力）分析。
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企业进行盈利能力分析时，分析的对象是（）。
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财务分析中，常用来衡量企业盈利能力的指标有（）
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从（）反映的财务信息能够看出企业的经营成果和获利能力，它是分析企业盈利能力和评价企业经营管理状况的重要依据。
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对企业盈利能力分析要考虑非正常营业状况给企业带来的收益或损失。
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财务分析所用的比率指标：（1）（）（2）（）（3）经营效率分析；（4）盈利能力分析 ；（5）投资收益率分析；（6）财务结构分析。
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分析投资项目的每一个影响因素的变动对该项目盈利能力影响程度的方法，被称为（）。
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盈利能力分析中，主要用到主营业务利润率、成本费用率、总资产报酬率、净资产收益率和（）
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餐饮企业经营期间，根据菜单情况，结合菜肴的成本、销售量和盈利能力等因素综合分析后采用的定价方法是（）.
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