简答题

回族的饮食文化是什么?

正确答案

民间概括为“饮食净”。
禽食谷,兽食草;貌不丑陋;性不贪婪懒惰;蹄分两瓣;能反刍的;不喝酒;动物的血不吃。牛、羊、驼、兔、鹿、獐、鸡、鸭、鹅、雁、雀、鱼、虾。

答案解析

相似试题
  • 青海回族文化的宗教属性,是()所具有的基本特征。

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  • 回族一般都有经名和(),体现了汉回族文化的交融。

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  • 藏传佛教对回族共同的文化和生活方式的形成,对穆斯林民族行为和道德上的规范,对礼仪、礼俗、节日、生活习惯的影响,都发生着全面的核心作用。

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  • 我国回族族居情况,大都是“大分散,小集中”,回族虽然散布在各地,但其聚居点比起其他地区来说是小集中。福建的回族族居却仅见大分散,难见小集中。

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  • 回族的主要节日是开斋节和古尔邦节。开斋节已经成为()的重大传统节日。

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  • 民和回族土族自治县的土族分布在全县22个乡镇,最为集中的地区是()几个乡镇,约2万人。

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  • ()是青海地区影深远的宗教之一,对青海回族、撒拉族的形成、发展延续起着重要的作用。

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  • 达斡尔族的饮食文化是什么?

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  • 青海的()是回族穆斯林举行礼拜和宗教活动的场所,有的还负有传播宗教知识、培养宗教职业者的使命。

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