老年人急性胃炎的预防应注意以下哪些方面（）？ ①戒烟酒、避免药物损害 ②避免吃刺激性、过冷、过热食物 ③忌不规律进食、暴饮暴食 ④不吃腐败、变质、被污染食物
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“吃清洁卫生、不变质的食物”的涵义是什么？
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腐败变质食物对人体是（）
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食物腐败变质的原因有哪些？
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吃霉变、腐败、烟熏、腌制等污染的食物，不仅可引起食物中毒，并可诱发癌症。
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细菌性痢疾的在饮食上的防护措施包括：饭前便后洗手，生吃瓜果要洗净，剩饭剩菜要加热，变质食物不食用。
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如果吃了变质的鱼、虾等引起的食物中毒，可取___100毫升，加水200毫升，稀释后一次服下的办法解毒。
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元宵节一般吃什么食物（）
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糖尿病人适宜吃什么食物（）
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