烧焦的鸭中含有的极强致癌物质是（）

食物若由于烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有该物质对人体有极强的致癌作用。（）

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粗食盐中含有的杂质一般不包括下列哪种物质（）。

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食品中的三大致癌物质是：（）

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溴（水）是腐蚀性极强的物质，必须在通风柜中操作，并注意安全。

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在遗传学等实验中接触的秋水仙素是致癌物质，实验中可以让少量药品接触到皮肤上。

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生物实验中的一次性手套及沾染EB致癌物质的物品，应（）

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简要说明快中子在物质中含H物质中的慢化吸收过程。

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在分子生物学、遗传学、基因工程等实验中接触的溴化乙锭（EB）是致癌物质，做实验中不能让药品接触到皮肤上。

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生物实验中的一次性手套及沾染EB致癌物质的物品，可以丢弃在普通垃圾箱内。

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