单选题

服用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等治疗时,禁忌食品是()。

A蛋白质

B含维生素C高的食品

C奶酪、香蕉

D鱼、虾

E芹菜、丝瓜

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

考查治疗高血压时的禁忌食品。服用单胺氧化酶抑制剂治疗时,不要食用含酪胺高的食物,如奶酪、香蕉、扁豆、蘑菇、油梨、豆浆、啤酒等。单氨氧化酶抑制剂容易与酪胺发生反应,产生去甲肾上腺素,后者聚集过多将使血压异常升高。
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