单选题

氮元素是蛋白质的特征元素,是糖和脂肪所没有的,所以蛋白质也叫高分子含()有机物。

A

B

C

D

正确答案

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答案解析

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  • 蛋白质是由碳、氧、氮、和硫、磷、铁等元素组成。

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  • 脂肪富含能量,比糖和蛋白质高()以上。

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  • 人体存在的各种元素中,除碳、氢、氧和氮主要以有机化合物形式出现,其余各种元素统称为()。

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  • 除碳、氢、氧、氮元素以有机化合物形式出现以外,其余各种元素含量高的的,为无机盐。

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  • ()是由碳、氢、氧、氮组成,还含有硫、磷、碘等元素。

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