葡萄酒的成分百分比是（）。

烈酒的成分百分比是（）。

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酒杀菌作用的主要成分是（）。

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马铃薯的毒性成分是（）

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食醋的主要杀菌成分是（）。

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常用的灭鼠药成分是（）

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茶多酚中抗氧化作用的主要成分是（）。

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葡萄酒的存放需要注意哪些方面？

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葡萄酒的服务操作技巧有哪些？

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鲐鱼烹煮不透引起过敏性食物中毒的成分是（）

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