多选题

在食品卫生检验时,送检的面筋样品需检验的项目是()

A志贺菌

B沙门菌

C溶血性链球菌

D金黄色葡萄球菌

E细菌总数

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

溶血性链球菌检验不需检验。
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