简答题

食品市场准入标志的作用和意义。

正确答案

作用：
（1）表明本产品取得食品生产许可证；
（2）表明本产品经过出厂检验；
（3）企业明示本产品符合食品质量安全的基本要求。
意义：
政府通过对食品市场准人标志的监督管理，有利于为企业创造良好的公平竞争市场环境，有利于消费者识别，有利于保护消费者的合法权益。

答案解析

略

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食品市场准人标志“QS”和（）中文字样组成。
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食品市场准入标志属于（）标志。
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食品市场准人标志用字母（）表示，意为质量安全。
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绿色食品的标志由（）、植物叶片和蓓蕾三部分构成。
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发展绿色食品的意义是（）。
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领取绿色食品标志使用证书时，原则上每个产品应交纳标志服务费（）
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根据我国食品质量安全市场准入制度的基本原则，论述企业如何抓好食品的质量。
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