在储存期间，物资的质量变化主要影响因素有储存时间、储存环境和（）。

物品在储存过程中引起其质量变化的主要因素：温度、（）。

多选题查看答案

物品在储存期间发生串味变化是由于产品发生了物理变化，改变了产品质量。

判断题查看答案

特殊物品在储存期间的质量变化表现为没有新物质生成，但仓储物品会出现数量损失或质量降低。关于这种质量变化，下列说法正确的是（）。

单选题查看答案

在质量改进活动中，分析影响事物变化的因素所用的方法有（）。

多选题查看答案

简述在仓库商品保管中应遵循哪些原则？影响商品质量变化的因素有哪些？

简答题查看答案

物品储存期间的变化虽然是物品内部活动的结果，与储存的外界因素无密切关系。

判断题查看答案

商品在储存过程中的质量变化形式有（）

多选题查看答案

影响商品质量变化的外在因素有哪些？

简答题查看答案

库存商品会发生变化，高分子化合物在加工、储存和使用过程中，由于内外因素的影响失去原有的优良性能，最后失去使用价值的现象叫（）.

单选题查看答案