酵母浸膏

浸膏

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简单解释什么是精油、浸膏、香脂、净油、酊剂。

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浸膏

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（），又称生姜浸膏，含姜酚、姜脑、姜酮等辣味物质，还含有龙脑、柠檬醛、樟烯酚、按叶醚等三百多种成分。

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上面酵母和下面酵母的特性区分之一：下面酵母能完全发酵（），而上面酵母不能。

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论述上面发酵酵母、下面发酵酵母概念。

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简述回收酵母泥作种酵母的条件

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如何判断啤酒酵母是否污染了野生酵母？

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上面啤酒酵母与下面啤酒酵母生理特性的区别？

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