种皮为白色或黄白色的麦粒不低于70%，角质率不低于90%的冬小麦称白色硬质冬小麦。

种皮为白色或黄白色的麦粒不低于90%，粉质率不低于70%的春小麦称为（）春小麦。

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种皮为白色或黄白色的麦粒不低于90%，角质率不低于70%的冬小麦称为（）冬小麦。

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种皮为深红色或红褐色的麦粒不低于90%，粉质率不低于70%的春小麦称为（）春小麦。

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种皮为深红色或红褐色的麦粒不低于90%，角质率不低于70%的冬小麦称为（）冬小麦。

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种皮为深红色或红褐色的麦粒不低于90%，角质率不低于70%的春小麦称红色硬质春小麦。

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随机取小麦100粒，感官鉴别小麦粒色，种皮为深红色或红褐色的麦粒达90粒及以上的为红色小麦；种皮为白色或黄白色的麦粒达90粒及以上的为白色小麦。

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籼糯稻谷籽粒一般呈长椭圆形或细长形，米粒呈乳白色，不透明（也有的呈半透明，俗称阴糯）。

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书虱身体柔软半透明，灰白色或黄褐色；头大，复眼较小；（）；后足腿节扁平膨大。

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一般情况下，当大气湿度小于70%，外温低于粮温（），通风对降温、降水都有利，可以通风。但在雨、雪、雾天气，大气湿度处于或接近饱和状态，一般不宜通风。

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