工学
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题干
本题共包含
4
个小题
在100ml水溶液中含有0.03mol蔗糖和0.1molHCl,蔗糖在H
+
催化下开始水解成葡萄糖和果糖。以旋光计测得在28℃时经20min有32%的蔗糖发生水解。已知蔗糖水解为准一级反应。求:
简答题
第
1
题
反应速率常数
正确答案
k=0.0193min
-1
答案解析
略
简答题
第
2
题
反应的初始速率
正确答案
r0=5.79*10
-3
mol·dm
-3
·min
-1
答案解析
略
简答题
第
3
题
反应时间为20min时的瞬时速率
正确答案
r=3.94*10
-3
mol·dm
-3
·min
-1
答案解析
略
简答题
第
4
题
40min时已水解的蔗糖百分数
正确答案
40min时已水解的蔗糖百分数为53.8%
答案解析
略
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