单选题

食物过敏是()

A食物蛋白引起的异常免疫反应

B非免疫性炎症反应

C先天性代谢异常

D肠道组织的过敏反应

E对食物内含成分(如久置奶酪中含的酪胺)不耐受

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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