A蛋白质含量
B蛋白质消化率
C蛋白质生物价
D蛋白质净利用率
E蛋白质功效比值
下列不属于评价蛋白质质量的指标是()。
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下列不属于社会卫生状况评价的自然环境指标是()
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下列不属于社会卫生状况评价的人口学指标是()
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下列评价人体总体蛋白储存的测量指标是()。
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评价食物蛋白质的质量,常以消化率、生物学价值(BV)、蛋白质净利用率(NPU)、蛋白质效价比值(PER)、氨基酸评分(AAS)等为指标。
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评价食物蛋白质的质量,常以消化率、生物学价值(BV)、蛋白质净利用率(NPU)、蛋白质效价比值(PER)、氨基酸评分(AAS)等为指标。
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评价食物蛋白质的质量,常以消化率、生物学价值(BV)、蛋白质净利用率(NPU)、蛋白质效价比值(PER)、氨基酸评分(AAS)等为指标。
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某高校自去年开始对学生进行健康教育,下列指标中不属于学校健康促进效果评价指标的是()
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评价食物蛋白质的质量,常以消化率、生物学价值(BV)、蛋白质净利用率(NPU)、蛋白质效价比值(PER)、氨基酸评分(AAS)等为指标。以下哪种食物蛋白质的NPU最高()。
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