单选题

不同规模、不同档次、不同规格要求的餐饮企业的厨房,其员工配备的数量是不一样的。以下因素不属于确定生产人员数量的因素是()

A厨房生产规模的大小

B员工的技术水准

C菜点更新的快慢

D厨房的设备和布局

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析