消毒乳的加工工艺流程是：原料乳的验收—→过滤、净化—→（）—→均质—→杀菌—→冷却—→灌装—→检验—→冷藏

乳粉生产的工艺历程是：原料乳的验收—→原料乳的预处理和标准化—→（）—→（）—→冷却—→包装—→成品。

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为了保证原料乳的质量，原料乳冷却和冷藏的工艺参数是（）

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在牧场或乳制品加工厂里，对原料乳的过滤处理常见方法的有：3～4层（）过滤，过滤器过滤；对原料乳的净化处理方常见的方法是离心净乳机净化处理。

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简述巴氏杀菌乳的加工工艺？

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牛乳在挤出来以后到加工前的这段时间，可以短时间的储藏，其储藏方式是冷却，以保持乳的新鲜度，在乳品工业中原料乳冷却储藏的最佳温度是（）。

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原料乳净乳的目的是（）。

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原料乳的标准化指的是什么？

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用于生产超高温灭菌乳的原料乳的质量好，下列适宜于检验指标的原料乳有（）

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用于生产发酵乳制品的原料乳的必检指标是（）

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