单选题

唾液中唯一的消化酶是:()

A溶菌酶

B唾液淀粉酶

C黏液

D蛋白酶

正确答案

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答案解析

唾液是唾液腺分泌的无色、无味、近于中性的低渗液体。唾液中含有大量黏蛋白、氨基酸、尿素、唾液淀粉酶(消化酶)及溶菌酶(杀菌)等。
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