题干本题共包含 3 个小题

某单位委托对一新型食品添加剂进行第二阶段毒理学安全性鉴定。急性经口毒性试验结果表明,其一次最大耐受剂量>5000mg/kg,属无毒类。现进入第二阶段试验。

单选题1

如做Ames试验检测受试物的诱变性,所选用的组合菌株包括以下所有但除外()

ATA97

BTA98

CTA1535

DTA100

ETA102

正确答案

C

答案解析

单选题2

对于新购买的菌株,要进行菌株基因型鉴定。鉴定的项目通常不包括()

Arfa突变

BuvrB突变

CPKM101质粒

DPAQ1质粒

E对溶剂的回变数

正确答案

E

答案解析

单选题3

为检测该化学物质有无间接致突变性,需向检测系统中加入S9。S9混合液中的成分很多,但不含有()

A葡萄糖-6-磷酸、辅酶Ⅱ

BNaCl

CKCl、MgCl2

D肝S9

E磷酸盐缓冲液

正确答案

B

答案解析

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