简答题

简述血浆白蛋白在运动过程中的主要功能。

正确答案

1.白蛋白可用以合成肌肉蛋白质;
2.与血液中许多物质结合运输。
(1)与脂肪酸结合运输,供给肌肉能源;
(2)与色氨酸结合,减少大脑中的游离色氨酸;
(3)与睾酮结合运输,以维持血睾酮水平;
(4)与锌,钙,铜,锰等离子结合以供组织需要。

答案解析