关于嗜水气单胞菌生物学特征性描述正确的是（）。

该菌是弧菌科气单胞菌属，为革兰阴性短杆菌，极端单鞭毛，氧化酶阳性，没有芽胞和荚膜，在普通琼脂平板培养基上进行培养形成的菌落呈圆形、边缘光滑、中央凸起、肉色、灰白色或略带淡桃红色有光泽，发育良好。
嗜水气单胞菌可以产生毒性很强的外毒素，如：溶血素、组织毒素、坏死毒素、肠毒素和蛋白酶等。进食被本菌污染的饮料或食物或皮肤伤口接触被本菌污染的水、或被鱼刺伤或咬伤均可受染。