木材长期受热会引起缓慢炭化，颜色变成暗褐色，强度降低。所以，当环境温度长期超过（）度时，不宜选用木结构。

木材在长期荷载作用下不致引起破坏的最大强度称为（）。

填空题查看答案

淀粉凝胶经长期放置，会变成不透明的沉淀现象，这种现象称为（）。

填空题查看答案

有一玉米籽粒颜色是白的，若在成熟期将它暴露于阳光下就变成红的。这种玉米籽粒颜色是由环境因素引起的。

判断题查看答案

淀粉形成均匀糊状溶液的现象称为（）；而淀粉凝胶经长期放置会变成不透明的沉淀现象则称为（）。

填空题查看答案

实验动物长期近交繁殖会引起哪些后果？

简答题查看答案

在化学诱变剂的作用下，碱基会发生变化，其中亚硝酸具有氧化脱氨的作用，使腺嘌呤变成次黄嘌呤，最终引起（）。

填空题查看答案

钢制工件在炉内加热时，随着工件温度的升高，其颜色会逐渐由暗红变成白亮。假设钢件表面可以看成黑体，试计算在工件温度为900℃及1100℃时，工件所发出的辐射能中的可见光是温度为700℃的多少倍？

简答题查看答案

大鼠对（）极为灵敏，长期慢性刺激时，会引起大鼠肺炎和进行性肺组织坏死。

单选题查看答案

醋酸铅试纸法测定硫化氢是将醋酸铅试液涂在白色试纸上，试纸仍为白色，当与硫化氢气体接触时，会变成棕色或黑色。让试纸与被测区空气接触3～5分钟，根据色谱带对照试纸改变颜色的深度可判断硫化氢的浓度，这是一种定性方法。

判断题查看答案