单选题

催化体内储存三酰甘油水解的脂肪酶是()。

A组织脂肪酶

B胰脂酶

C三酰甘油脂肪酶

D脂蛋白脂肪酶

E肝脂酶

正确答案

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答案解析

在一系列的水解过程中,三酰甘油脂肪酶起催化作用将三酰甘油水解生成二酰甘油。
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