()主要有荆州花鼓戏、远安花鼓戏、东路子花鼓戏三种。其中以荆州花鼓戏较为著名。
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湖北省内相继发现了400多处新石器时代的村落遗址,可概括为以下三种类型的文化()。
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沔阳三蒸”是湖北()市的传统名菜,即()、()、();武汉人吃早餐俗称“()”,武汉早点品种丰富多样,其中的()是我国的五大名面之一。
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擂鼓墩古文化景区最为出名的是在1978年从该处曾国君主曾侯乙墓出土的青铜古钟组成的(),还有礼乐器、兵器、车马器、金玉器和竹简等文物。
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湖北的餐饮业以鄂菜为主,川菜、粤菜、淮菜、上海菜为补充的格局。湖北菜简称“()”,以烹调淡水鱼鲜技艺见长,以“()”为本,湖北菜系由武汉、荆南、鄂东南、襄郧四大风味流派组成。荆南菜以荆州、宜昌为领衔,是湖北菜的正宗。
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