高等植物中淀粉磷酸化酶即可催化√-1，4糖苷键的形成，也可催化√-1，4糖苷键的分解。

在高等植物体内蔗糖酶即可催化蔗糖的合成，又催化蔗糖的分解。

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淀粉磷酸化酶催化淀粉降解的最初产物是（）。

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淀粉的磷酸解通过（）降解√-1，4糖苷键，通过（）酶降解√-1，6糖苷键。

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高等植物体内蔗糖水解由下列哪种酶催化？（）

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支链淀粉降解分支点由下列哪个酶催化？（）

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下述哪个酶催化的反应不属于底物水平磷酸化反应：（）。

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植物体内淀粉的合成都是在淀粉合成酶催化下进行的。

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生物界以NADH或NADPH为辅酶硝酸还原酶有三个类别，其中高等植物子叶中则以（）硝酸还原酸酶为主，在绿藻、酵母中存在着（）硝酸还原酶或（）硝酸还原酶。

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脱氧核糖核苷酸是由相应的核糖核苷二磷酸在酶催化下还原脱氧生成的。

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