多选题
A用电泳法分离纯化蛋白质或DNA
B用差速离心法分离细胞中各种细胞器
C用龙胆紫溶液染色，观察洋葱表皮细胞的染色体的形态、数目
D用是否产生CO2来确定酵母菌的呼吸方式
正确答案
答案解析
生物学中，常用电泳法分离纯化蛋白质或DNA；研究细胞结构时，用差速离心法分离细胞中各种细胞器；洋葱表皮细胞已经高度分化，不再分裂，不会产生染色体；酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都能产生CO2，所以不能用是否产生CO2来确定酵母菌的呼吸方式。故选CD
考点：本题考查生物学的研究方法或原理。
考点：本题考查生物学的研究方法或原理。
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