单选题

盖勃法测定牛乳脂肪含量时，加异戊醇的作用是（）。

A调节样品比重

B形成酪蛋白钙盐

C破坏有机物

D促进脂肪从水相中分离

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

略

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