饭店服务提供过程的控制，必须抓好的基本环节不包括（）。
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旅游企业品牌战略应抓好哪几个基本环节?（）。
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为了实现饭店人力资源管理的目标，饭店员工配置管理必须抓好（）等环节。
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某饭店的顾客调查显示，该饭店的前厅服务气氛满意度较低，要改变这一状况，该饭店应着重抓好（ ）等环节。
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（）是决定菜肴质量的关键环节。
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制度管理要有效，必须注重的环节是（）。
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饭店治安管理的基本环节包括（）。
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饭店营销活动的基本环节包括（）。
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饭店服务质量控制体系的基本环节不包括（）。
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