“它有火的刚烈、水的优雅、土的敦厚。”“中国人把那个看似普通的泥土，在水与火的灵动下，在人心灵与精神的升华中，成就出美丽的器皿。”文句描述的是中国的（）

本题考查的是中国古代的瓷器发展。根据材料“把那个看似普通的泥土，在水与火的灵动下，在人心灵与精神的升华中，成就出美丽的器皿”可以得出这是对瓷器的描述。所以答案选D。