初乳的特点正确的是（）

A因含脂肪多呈淡黄色

B初乳含蛋白质、矿物质、脂肪比成熟乳少

C初乳含分泌型IgA较成熟乳多

D初乳是指产后1日内分泌的乳汁

E初乳乳糖含量比成熟乳多