单选题

冲泡名优绿茶若水温过高,茶汤容易变黄,滋味较苦,()大量破坏。

A茶多酚

B维生素A

C维生素B

D维生素C

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 冲泡乌龙茶、红茶、名优绿茶、冰茶、袋泡茶各需多高的水温?

    简答题查看答案

  • ()不适合名优绿茶的冲泡器具。

    单选题查看答案

  • 根据茶具的质地和性能,冲泡名优绿茶宜春选配下列()茶具。

    单选题查看答案

  • 根据茶具的质地和性能,冲泡名优绿茶宜春选配下列()茶具。

    单选题查看答案

  • 冲泡细嫩名优白茶水温要求达到()

    单选题查看答案

  • 细嫩名优绿茶水温要求达到80℃~85℃。

    判断题查看答案

  • 名优绿茶的泡茶水温一般在()为宜。

    填空题查看答案

  • 适宜冲泡绿茶水温是()。

    单选题查看答案

  • 玻璃杯冲泡绿茶优点:玻璃杯(),茶汤的鲜艳色泽,茶叶在冲泡过程中上下浮动叶片舒展都可一览无余,观赏性强;缺点:易碎、烫手。

    填空题查看答案