单选题

关于饮食业与集体食堂卫生监督中叙述正确的是()。

A原料进货应实行“三专一严”

B销售熟食要做到“四勤”

C饮食业冷盘应“一市一烧”

D人上卫生做到“四不”

E以上均对

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析