A猪肉
B牛肉
C蘑菇
D葱头
制作杂肉串要把葱头（）
单选题查看答案
制作杂肉串的原料有（）
制作杂肉串要把猪肉（）
制作杂肉串的辅料有（）
制作杂肉串要把泥肠卷起来。
判断题查看答案
制作杂肉串要把泥肠切小片。
制作羊肉串应把羊肉、葱头、（）相间串成串。
杂肉串在装盘时习惯上配里昂土豆。
杂肉串在装盘时习惯上配东方炒饭。
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