A色泽金黄
B色泽微黄
C外焦里硬
D外脆里软
豌豆黄的风味特点是:豆味浓郁,香甜适口,是夏季最佳的点心。
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芝麻凉卷的风味特点是软绵香甜,为()点心。
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芝麻凉卷的风味特点是:软绵香甜,为夏、秋季点心。
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干炸响铃的风味特点是:色泽金黄,外酥脆里鲜嫩,形似响铃。
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海绵蛋糕的风味特点:色泽美观、()、膨松香甜。
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豌豆黄的特点是:豆味浓郁,香甜适口,是()季的最佳点心。
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物理膨松面坯具有色泽美观、胀发力较大、营养丰富、吃口松软香甜等特殊风味和特点。
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挂霜是一种纯甜口的菜肴,酥脆香甜,形状整齐,互不粘连。
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冷苏夫力具有内质蜂窝、口味香甜的特点。
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