糖类与蛋白质相比，其元素组成不含（）
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蛋白质的元素组成与脂肪相比较，特有的元素是（）
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N－亚硝基化合物致癌作用与黄曲霉素相比最大的区别是（）
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高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物与总能量的百分比，下列最合适的是（）
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下列哪种元素缺乏可引起免疫功能受损（）
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哪种有害金属元素中毒可引起骨痛病（）
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哪种有害金属元素中毒可引起骨痛病（）
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哪种有害金属元素中毒可引起水俣病（）
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碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的（）
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