临床营养高级职称
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临床营养高级职称
单选题
食物中1g碳水化合物产生的热量是()
A
36.7kJ
B
16.7kJ
C
29.3kJ
D
7.0kcal
E
9.0kcal
正确答案
答案解析
食物中生热营养素产热的换算关系。
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