理化检验技术
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理化检验技术
单选题
酒按照制备方法可分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒,下列哪种酒属于配制酒()
A
白兰地
B
葡萄酒
C
啤酒
D
白酒
E
橘子酒
正确答案
答案解析
虎骨酒、橘子酒、竹叶青、五加皮等属于配制酒。
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