单选题

下列选项中,属于鉴别咖啡熟豆新鲜程度的步骤是()

A打开包装试做一杯咖啡

B制作一杯给客人试喝

C检查包装袋上的生产商名称

D检查咖啡豆的大小和形状

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • 下列选项中,()可以作为鉴别咖啡熟豆新鲜程度的依据。

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  • 咖啡生豆和熟豆的存放环境基本上是一样的。

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  • 下列哪一项不属于辨别咖啡新鲜度常用的方法()

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