简答题

简述低蛋白、正常钙磷代谢饮食的方法?

正确答案

代谢期五天,每天供给蛋白质<40g,且不含动物蛋白质食物。钙600-800mg,磷为600-800mg,烹调及饮用均用蒸馏水。试验最后一天取空腹血,查血肌酐及血磷。准确收集试验最后一天24小时内的尿,测定尿中肌酐及磷含量。

答案解析

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