畜禽肉的营养价值较高，饱腹作用强，是一种食用价值很高的食物。

畜禽肉蛋白质营养价值较高，氨基酸中（）含量较多，宜与（）类食物氨基酸食用，以发挥蛋白质的互补作用。

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畜禽肉的营养价值较高，为人体优质蛋白，其蛋白质含量一般为（）

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为什么大豆是营养价值较高的食品？

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坚果是一类营养价值较高的食品，共同特点是（）。

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下列关于食物营养价值相对较高的说法不正确的是（）

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坚果富含产能营养素，富含各种矿物质和B族维生素，为营养价值较高的优质食物。

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（）是一种强抗氧化剂。

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肉类中蛋白质的组成适合人体的需要，其营养价值较高，但脂肪组成中（）比例较高，对患有心血管疾病、血脂过高的人不利。

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禽肉的营养特点有（）

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