一家组织销售需求不确定的产品。管理层希望确保在高需求期间有足够存货。以期避免丢失销售份额。该组织应当（）

安全存货是指除了预期的客户需求外，所准备的最少数量存货，以在紧急、未预期需求或未预期的运送延迟发生的时候，仍有充足的货供应。