A1~2千克
B2~3千克
C3~4千克
D5~6千克
()肉质细嫩,肌肉丰厚,脂肪多且肥瘦均匀,是制作北京烤鸭的专用鸭。
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海福特牛原产于(),肉层厚实,肉质肥美多汁。
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“九斤黄”羽毛多为(),肉质肥美,是优良的肉用鸡。
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梭形鱼的尾部皮厚筋多、肉质肥美,含丰富的()。
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竹鼠肉质细嫩鲜美胜于鸡鱼,其中()产的最肥美。
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肉厚坚实细嫩味鲜美,春季肉质最肥美,有“春鳘秋鲈;”的“鳘”是()。
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牛脖头肉的特点是:瘦肉多,脂肪含量(),肉质粗老,质量较差。
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牛脖头肉的特点是:瘦肉多,脂肪含量少,肉质(),质量较差,属三级牛肉。
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洋鸭原产于(),肌肉丰满,肉质鲜美。
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