A原子吸收光谱法
B离子选择电极法
C气相色谱法
D高效液相色谱法
食品中铜的检验方法可用()。
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测定蛋制品中的铜含量,称取样品10.0g,经处理后,将消化液定容至50mL。吸取消化液10.OmL,用铜试剂法测定,测得样品溶液的吸光度与含1ug铜标准溶液相当,试剂空白液未检出铜,计算样品中铜的质量分数(10-6)。
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薄层色谱法测定食品中黄曲霉素B1的方法中,采用下列()作为吸附剂。
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测定含磷脂较多的鱼、肉、蛋制品中脂肪含量常采用()。测定一般食品中总脂肪含量常采用()。
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下列测定方法中不能用于食品中铅的测定的是()。
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下列测定方法不能用于食品中山梨酸的测定方法的是()。
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下列测定方法不能用于食品中糖精钠的测定的是()。
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下列测定方法不能用于食品中苯甲酸的测定的是()。
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食品分析技术常采用的分析方法有();()、感官分析法。
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