人工诱变、细胞工程、基因工程等都能对微生物进行定向改造。

食品发酵与酿造主要以（）和酶工程为支撑，是利用微生物细胞或动植物细胞的特定性状，通过现代化工程技术生产食品或保健品的一种术。

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智能建筑工程安装中的（）等都属于隐蔽工程。

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简述微生物诱变育种技术中影响诱变效果的因素主要有哪些，应如何选择。

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产酶微生物诱变育种步骤的主要方法和步骤

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简述现代微生物发酵工程的特点。

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发酵工程主题微生物有什么特点？

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任何一个系统的管理手段、管理过程等都是必须构成一个连续封闭的回路，才能形成有效的管理。这说明系统工程具有（）原理。

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采用微生物发酵工程可以生产许多有用物质，主要包括（）

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现代发酵工程不仅包括（）和（），还包括微生物机能的利用。

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