氨基酸是含有氨基的有机酸，是组成脂肪的基本的单位。

氨基酸是含有氨基的有机酸，是组成（）的基本*单位。

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氨基酸是含有氨基的有机酸，是组成（）的基本的单位。

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氨基酸是含有氨基的有机酸，是组成蛋白质的基本的单位。

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蛋白质是一种结构复杂的（）化合物。它由几千个（）分子构成。组成氨基酸的主要元素有（）、（）、（）、（），大多数含有（）、（），少数含有（）、（）、（）、（）等元素。

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猴头菌子实体含有多糖和肽类物质，有增强抗体免疫功能；含有氨基酸16种，其中有（）是人体必需的氨基酸。

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与不饱和脂肪酸、氨基酸的代谢有关的水溶性维生素是（）

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与不饱和脂肪酸、氨基酸的代谢有关的水溶性维生素是（）

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与不饱和脂肪酸、氨基酸的代谢有关的水溶性维生素是（）。

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鹧鸪含人体所需的18种氨基酸和64％的不饱合脂肪酸，是具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的优良野味营养肉食品。

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